Las personas que aman los cursos de repostería online gratis suelen ser personas que ya han probado a realizar alguna pequeña tarta en casa o galletas y que quieren ascender a un nivel mucho mayor.
Normalmente en los cursos de repostería online gratis se abordan temas tales como la decoración con fondant y todo tipo de pequeños baños con chocolates y filigranas del mismo alimento, algo que no es fácil de manipular para principiantes. También suelen hacer hincapié en las masas que necesitan fermentación, algunas de las que son más difíciles de controlar.
Aprenderás en general, a realizar sencillas recetas con frutas, pasteles, chocolate y también como te comenté masas; que irán desde el horneado en el caso de los rollos de canela, el panettone o los bizcochos… hasta las fritas como las rosquillas, las orejas de Carnaval, los buñuelos etc…
También suelen tocar temas relacionados con las cremas tales como la pastelera y la trufa, entre otras, esenciales para rellenar todo tipo de dulces.
Encontrarás cursos de repostería online gratis en:
El curso de repostería online gratis será tu curso gratis ideal si:
- Siempre amaste la repostería y quieres perfeccionar tus técnicas, sobre todo probando nuevas recetas
- Quieres adentrarte en el negocio de la repostería online, vendiendo tus propias recetas y realizando encargos para otros negocios, haciéndote más versátil
- ya tienes un negocio y quieres ampliar la carta de los productos que vas a ofrecer, vendiendo desayunos o meriendas a la carta
El cursos de repostería online gratis mejorará tus capacidades en el sentido de que:
- Te hará una persona mucho más creativa
- Manejarás mejor alimentos tan delicados como el chocolate, algo que podría hacer que puedas acceder a trabajos mejores, en obradores de pastelería o bombonerías artesanales, algo que está mejor pagado.
Sobre los requisitos para los cursos de repostería online gratis:
- No será necesario que tengas estudios previos para poder acceder y realizar tu nueva titulación, tampoco experiencias profesionales anteriores, aunque te facilitará la asimilación de conceptos que ya vengas con un hábito o simplemente una afición por la repostería.
Encontrarás certificado gratuito de cursos de repostería online gratis en:
En los cursos de Edutin, aunque sí tendrás que consultar las convocatorias de acceso a los certificados, porque puede que en algunas sí tengas que pagar alguna pequeña tasa para facilitar la expedición del título.
El temario suele ser distribuido así: (aunque encontrarás variaciones según webs o escuelas)
- Introducción a la repostería
- Técnicas de repostería
- Elaboración de cremas y rellenos para tartas
- Postres refrigerados
- Tartas
- Decoraciones con fondant
- Manipulación del chocolate, atemperados y adornos
- Galletas y pastas
- Bollería y masas en reposo
- Hojaldres
- Cupcakes
- Conservación de postres
- Higiene y manipulación de alimentos
EXTRA: si quieres especializarte y hacerte diferente, entonces, nada mejor que apostar por especializaciones que te hagan ofrecer productos novedosos y más originales que tu competencia.
Por ejemplo, especialízate en cursos de nutrición para diabéticos, realizando postres que puedan comer o en cursos de nutrición para celíacos.
También podrás centrarte en la repostería vegana o la repostería fit, algo que también está muy de moda.
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